Sałatka to doskonała przekąska o każdej porze dnia. Warto podać ją zarówno do codziennego obiadu, jak i podczas odwiedzin znajomych. Poniżej przedstawiamy dwie wersje niezwykle smacznej sałatki.
Składniki na sałatkę:
- 1 główka sałaty lodowej
- 100 g świeżego tuńczyka
- około 10 czarnych oliwek
- ½ opakowania sera feta
- 1 pomidor
Sos do sałatki:
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka przyprawy do sałatek
- 2 łyżki oliwy sezamowej
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 ząbek czosnku
Przygotowanie:
Sałatę dokładnie myjemy i rwiemy na kawałki. Pomidora sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Wszystkie te składniki przekładamy do ozdobnej salaterki, dekorując pokrojoną w niewielkie kawałki fetą oraz marynowanymi oliwkami. Schłodzonego tuńczyka zwijamy w rulonik i układamy na sałatce ( tuńczyka można także pokroić w cząstki). Oliwę, ocet balsamiczny oraz przyprawy dokładnie ze sobą łączymy dodając na koniec drobno posiekany czosnek. Sałatę polewamy sosem tuż przed samym spożyciem.
